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肉丸机的特点
时间:2018-08-24 15:15:24浏览量:2918
肉丸机介绍肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。
根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。肉丸在全国各地均有,备受欢迎。由于手工制作肉丸工艺复杂费时、费力,规模小且不卫生。因此,肉丸的机械化生产是必然趋势。
肉丸机性能特点:
1、可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮洲肉丸、普通肉丸;
2、可生产菠菜绿色素丸、胡萝卜素肉丸、香菇肉丸、蛋白素肉丸等肉蔬菜丸系列;
3、肉丸大小可调,产品皮光柔滑、爽脆,让人口齿留香;
4、肉丸机成型好、易于操作;
5、该肉丸生产成本:素肉丸成本1.5-2元/斤,肉丸3-5元/斤;市场售价3-14元/斤,两人8小时产500斤以上,日获利润相当可观。
6、该机采用不锈钢制造,经久耐用,外形美观,符合国家食品卫生标准。
7、制品重量8-25克/个、馅料多少、生产速度,均能自动调节,最高产量可达200-300kg/h,相当于12到18个工人人同时手工制作的效率。
8、自动化结构合理,一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便。
诸城市永兴机械有限公司自创建以来,始终秉承“以人为根本,创新求发展”的公司理念,以“质量第一,精益求精”的质量方针,不断创新开拓,以精湛的工艺、认真的工作态度、完善的售后服务赢得了广大客户的好评。永兴愿与新老客户真诚合作,与时俱进,共创辉煌。
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