182-6369-5535您好!欢迎来到诸城市永兴机械有限公司!
联系我们

吴经理:18263695535
刘经理:18764605795
手机号同微信号
Q Q: 3284985667
传 真:0536-6562256
地 址:山东省诸城市密州东路与纵一路交叉路口东行450米路南

鱼肉采肉机

鱼肉采肉机

公司名称: 诸城市永兴机械有限公司

吴经理:18263695535
刘经理:18764605795
产品详情

采肉机600实图.jpg

一、概述:

    鱼肉采肉机是一款专业加工鱼肉去刺的机械,由于随着市场的发展,人们生活中渐渐离不开有鱼的生活,无论是家里、饭店等鱼都是主要的食物还有现在一些休闲食品中都是离不开鱼加工后的鱼泥。鱼肉采肉机的研制成功给人们生活中带来很多方便,无论是您做鱼丸、鱼馅等只需要一款鱼肉采肉机就可以实现,对于大量生产即降低了人工成本,又提高了生产效率。

二、用途:

    该设备可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼皮、鱼筋进行分离,达到提高原材料利用率,节约人工费用的目的。提高低价值鱼的经济值。开采的鱼肉可以直接用于生产各种鱼糜制品:鱼丸、鱼面、鱼胶、鱼饺子等产品。

三、主要结构与工作原理:

    本机主要由电动机、刮刀、张紧装置、传动装置、输送带、鱼骨出料口、鱼糜出料口、作业滚筒、鲜鱼进料口等几大部分组成。

     将小鱼或中型鱼剖开后直接投入,大型鱼需要去头去尾、切块后投入,经过低速高密度不锈钢筛筒和输送带将鱼体压挤后带出鱼骨刺皮鳞片等,提取干净的鱼糜,采用变速箱或减速机传动,扭矩大低速运转稳定不升温,整机采用不锈钢生产制造符合卫生要求,清洗简便,高效益提取鱼糜成品,达到节省人工采集鱼肉糜,提高各种杂鱼低廉鱼肉的经济价值和节省人工采取刮鱼肉的繁琐,是沿海地区加工鱼肉制品的理想设备。1.主动大轴  2.出料口  3.刮刀  4.作业滚筒  5.料斗  6.主动电机  7.减速机  8.涨紧装置  9.出鱼肉口

四、使用方法:

    1、接上电源、接地线。

    2、人工把待加工的鱼先去掉鱼头和取出鱼肚中的内脏。对大鱼,则需将鱼剖分成两半,并漂洗干净,随后将待采取的鱼片投入到料斗内(鱼肉的部分朝向采取桶鱼皮部分朝向输送带),鱼在输送带的带动下进入作业滚桶与输送带的挤压区。被分离的鱼在输送带与作业滚桶之间的挤压力的作用下,鱼肉被挤压通过作业滚桶上的小孔进入作业滚桶内,随后通过作业滚桶中的刮刀再将进入采取桶内的鱼肉碎粒刮到承接槽中。而鱼皮及鱼刺则被装在机器上的刮刀从采取桶上刮下落在输送带上,被输送带带入鱼肉分离机底部的收集槽中。 输送带与采取桶之间的压力大小,是由位于头部的输送带的张紧装置来调节的。调节量的大小是根据鱼种的不同而有所变化。可在生产实践中进行人工调节。

    3、采取桶外围的刮刀用于分离鱼糜和皮骨等,加工时应利用刮刀张紧旋钮将刮刀刀片张紧,使鱼皮鱼骨脱落干净,加工的鱼类要去掉头部和内脏,大鱼必须分成两半,鱼皮贴着输送带的方向,这样肉糜才会进入采取桶内与鱼皮分离,加工时切勿把手伸入机器内部。主要技术参数:

常见故障及排除:

问   题故  障  原  因处  理  方  法
皮带过松由于长时间的工作造成皮带拉长或张紧装置松动用偏心轮上的张紧手柄张紧
大齿轮和偏心齿轮互相卡住由于偏心轮转动带动皮带时紧时松,造成齿和齿顶住把带松开,让齿和齿重新啮合运转
滚筒反转电机线接反任意两根电线互换连接位置
单向异步电动机反转电容位置调反了任意两根电线互换连接位置


特别提示:采肉机皮带与滚筒极限间隙为12mm,若产品压实厚度超过此尺寸,将会造成皮带卡住,甚至齿轮脱离啮合或减速机断裂等危险。

1.jpg


下一个: 没有了! 上一个:200型鱼肉采肉机